“La forma más poderosa de aumentar nuestro consumo de minerales es consumir una bebida a base de plantas todos los días, ya sea mezclando o exprimiendo vegetales y frutas juntos”, dice Kimberly Snyder, nutricionista y especialista en desintoxicación. Las bebidas verdes obtienen su color vibrante de la clorofila, un pigmento rico en nutrientes que se encuentra en todas las verduras de hoja como la espinaca, la col rizada, el apio y la lechuga, que limpia el cuerpo de toxinas dañinas, oxigena la sangre y ayuda a aumentar los niveles de energía.

El jugo verde del renacimiento

Este es un jugo verde rico en enzimas. Es excelente para proporcionar energía, desintoxicar y alcalinizar tu cuerpo

Es rápido y fácil de hacer, y probablemente encontrarás todos los ingredientes en tu caja de verduras.

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Ingredientes:

1 manojo de espinacas inglesas
1 puñado de menta
1 puñado de perejil
1 cucharada de jugo de limón
1 pepino libanés (corto), cortado por la mitad a lo largo
algunas hojas de lechuga
4 tallos de apio
Perilla de 2-3 cm (3 / 4-11 / 4 pulgadas) de jengibre fresco, pelado
6 cubitos de hielo
Preparación

Con el motor en marcha, alimente uno por uno los ingredientes, excepto los cubitos de hielo, en un exprimidor.

Verter en un vaso, agregar los cubitos de hielo y sorber lentamente para disfrutar de sus beneficios.

El batido de energía verde

Esta bebida te mantendrá en actividad durante horas y contiene buenos niveles de triptófano, antioxidantes, vitamina D, yodo y muchos nutrientes esenciales para perder peso y desintoxicarte.

Ingredientes:

1 taza de leche de avena
1 taza de agua de coco
1 cucharadita de espirulina
2 cucharaditas de harina de linaza
1 cucharada de aceite de coco orgánico
¼ taza de bayas congeladas
1 cucharadita de probióticos
2 cucharadas de yogurt natural orgánico
una pizca de canela
2 gotas de stevia para dulzura
Preparación:

Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.

El batido Glow verde

Ingredientes:

1½ tazas de agua
1 cabeza de lechuga romana orgánica, picada
½ cabeza de manojo grande o ¾ de manojo pequeño de espinaca orgánica
3-4 tallos apio orgánico
1 manzana orgánica, sin corazón y picado
1 pera orgánica, sin corazón y picado
1 plátano orgánico
Jugo de ½ limón orgánico
Opcional:

1/3 manojo de cilantro orgánico (tallos bien)
1/3 racimo de perejil orgánico (tallos bien)
Preparación:

Agregue el agua y la cabeza picada de romana y espinaca a la licuadora. Encienda la licuadora a baja velocidad y mezcle hasta que quede suave.

Moviéndose gradualmente a velocidades más altas, agregue el apio, la manzana y la pera. Agregue el cilantro y el perejil si lo desea. Agregue el jugo de plátano y limón al último.