Para tener panes deliciosos y esponjosos, vas a necesitar:
Un kilo de harina de trigo.
Una cucharada de margarina.
Media cucharada de sal común.
Media taza de leche líquida.
Media taza de azúcar.
2 papas cocidas.
15gr de levadura.
2 cucharadas de aceite.
2 huevos.
Con todos los ingredientes, vas a mezclarlos en la licuadora, sin la harina de trigo. En un recipiente aparte, agregas la harina y vas mezclando pausadamente los líquidos licuados. Amasa muy bien hasta agarrar consistencia y deja que descanse durante al menos media hora. Incluso podrás rellenarlo de muchas maneras agrando:
Láminas de pechuga de pavo y queso blanco, o con catupiry.
Jamón y mozzarella.
Pollo.
3 quesos.
Atún con catupiry.
Una vez le des la forma, y los rellenas si deseas, vas a pincelarlo con algo de huevo batido. Cocina durante media hora al horno en 180º C. Deben quedar dorados sin llegar a quemarse. Prepara en cualquier ocasión y no dejes de compartir en tus redes sociales.